Ecco il nuovo Marzapane: cambia pelle il bistrot che ha stregato Roma con la cucina di Alba Esteve Ruiz

Un locale completamente rinnovato che mantiene l’anima del progetto originale, una riuscita declinazione di bistrot in chiave capitolina sostenuta dall’estro giovane e fresco di Alba Esteve Ruiz, talentuosa chef spagnola di grande personalità. Nuovo design e più coperti per far fronte ad una richiesta sempre numerosa sin dagli esordi, ma resta la cucina a vista. Un nuovo corso per il ristorante che ha messo d’accordo critica e pubblico.

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